Základem městského znaku Hrnic je postava svatého Štěpána, patrona kláštera Hradiště(Hradisko) u Olomouce po stranách znaku černé orlice a bílého lva. Jan z Cimburka, přidal pod nohy svatého Štěpána znak svého rodu, štít s trojí řadou cimbuří nad sebou. Tento znak pak město užívalo na pečetích a na branách města až do roku 1629. Olomoucký biskup kardinál František z Dietrichštejna přidal dva stříbrné nože , tvz. vinařské, štít dosavadního erbu rozdělil špicí, na jejiž vrchol umístil knížecí korunu va zlatém poli. Cimbuři va štítku se znakem Cimburků nahradil červeným šachováním. V obecném povědomí je rozšířena mylná domněnka, že na městském znaku je postava mnicha Jurika.